2023/2/13
もちもち大根餅 ～スタッフのひとり言～
雪もあり畑の野菜もそろそろ終わりです。
立派に成長した大根をすりおろして大根餅を作りました。
みんなで順番に大根をすりおろしました。
レシピ通りに作りましたが・・・・、
出来あがりは納得できるものではありません(T_T)
でも入居者様は「おいしいよ！」って言ってくださいました。
翌日リベンジしました！ 今度はホットプレートで作成！
ほぼほぼ納得できる大根餅ができました。
「これおいしいね！」
全部平らげたってことは美味しかったんだろう・・・連日大根餅ですみません。
「甘くておいしいねぇ」と喜んでもらえました。
